Relação entre deficiência de vitamina D, risco de disfagia e sarcopenia em mulheres idosas
DOI:
https://doi.org/10.51723/hrj.v7i34.1116Palavras-chave:
Transtornos de deglutição, Sarcopenia, Deficiência de vitamina D, Pessoa idosaResumo
Objetivo: relacionar a hipovitaminose D, sarcopenia e disfagia em mulheres idosas. Métodos: estudo transversal e descritivo com abordagem quantitativa, com 168 participantes submetidas a testes físicos, avaliação antropométrica, exames bioquímicos e instrumentos de avaliação. O EAT-10 (Eating Assessment Tool) foi utilizado para identificar o risco de disfagia. O risco de sarcopenia foi identificado através do questionário SARC-F (Simple Questionnaire to Rapidly Diagnose Sarcopenia) e avaliado de acordo com os critérios do Consenso Europeu Revisado. Para a classificação do estado nutricional foi utilizada a Mini Avaliação Nutricional (MAN). As análises estatísticas foram processadas utilizando-se o programa Statistical Package for Social Scientes (SPSS, versão 22.0). Resultados: 19,6% da amostra tinha sarcopenia, 40,5% risco de disfagia e 16,7% hipovitaminose D. Observou-se relação entre hipovitaminose D e o risco de disfagia (p=0,049), porém, não houve associação significativa com a sarcopenia. Houve associação positiva entre deficiência de vitamina D e desnutrição ou risco nutricional e com edentulismo. Conclusão: mulheres idosas com hipovitaminose D apresentaram risco de disfagia, desnutrição ou risco nutricional e edentulismo, sem associação com a sarcopenia.
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